鹿児島県産黒毛和牛もも肉 A4ランク 400g
￥6,300
税込
商品コード： 21
畜産王国”鹿児島”で大切に育てた黒毛和牛。 鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。 ５年に一度開催される第１１回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。
４等級以上の黒毛和牛もも肉です。
脂身が少なく赤身にコクと旨味のある部位です。すき焼きや焼肉などに最適です。
【すき焼きの作り方】
1. 豆腐、白ネギ、白菜、糸こんにゃく、春菊等のお好みの具材をご用意ください。
2. 鍋に牛脂を入れ、十分に熱してください。
3. お肉を入れたら、表面の色が変わる程度にさっと焼き、お好みの割り下をお入れください。
4. 煮立ってきましたら、野菜等の具材をお入れください。
すき焼きを召し上がった後は、うどん等を入れてお楽しみください。
４等級以上の黒毛和牛もも肉です。
脂身が少なく赤身にコクと旨味のある部位です。すき焼きや焼肉などに最適です。
【すき焼きの作り方】
1. 豆腐、白ネギ、白菜、糸こんにゃく、春菊等のお好みの具材をご用意ください。
2. 鍋に牛脂を入れ、十分に熱してください。
3. お肉を入れたら、表面の色が変わる程度にさっと焼き、お好みの割り下をお入れください。
4. 煮立ってきましたら、野菜等の具材をお入れください。
すき焼きを召し上がった後は、うどん等を入れてお楽しみください。
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